夫妻魚 生活 舞蹈夢想破碎 鱟殼炒麵舞出新人生 2024.03.26 12:27 俗稱夫妻魚的活化石「鱟」，過去沿海地區居民，如果有捕捉到的話，就會取下殼作為鍋鏟使用，因為外形貼合鍋緣，加上遇熱變軟的特性，比較不容易破壞食材，過去在彰化就有十多家，像這樣的鱟殼炒麵業者，隨著時代的變...