原型食物 健康 素食者如何補充蛋白質？營養師大推「3類食物」 2023.12.27 15:41 不少人都會擔心吃素蛋白質選擇少，無法攝取足量蛋白質。營養師羅季怡表示，素食者在挑選蛋白質上雖然較少，但只要有意識的選擇食物，並且依據自己的活動量跟生活型態去變化攝取量，達到足量而不過量的程度，就能吃的... 生活 168斷食甩肉怎沒用？ 「2地雷」絕對不能踩 2023.07.22 20:52 超夯的「168斷食法」，是近幾年興起的減肥方式，但有不少人疑惑，為什麼有些人「168」會特別有效，自己卻連1公斤都沒瘦。對此，減重醫師蕭捷健分析，「168」要成功，有2個地雷不能踩，分別是在這可進食的... 健康 少吃飯、多吃肉才健康恐不正確！ 營養師糾正1觀念 2023.07.14 16:49 不少人普遍以為少吃飯（碳水化合物）及多吃肉（蛋白質）能夠保持體態與增進健康，這樣的飲食型態近幾年蔚為風潮。殊不知有多項大型研究發現攝取過多或過少的碳水化合物均對健康不利，唯有適量未精製碳水化合物搭配植... 生活 【焦點人物】鹹酥雞非減重黑名單 劉怡里推人性化飲... 2023.05.10 17:49 擁有15年以上臨床經驗的營養師劉怡里，是螢幕上的熟面孔。相當樂於分享營養觀念的她，從小就被母親嚴格禁止吃零食，不同於一般營養師，她強調人性化的飲食設計，依照民眾的喜好需求，適量將蛋糕、汽水、美式食物設... 健康 該怎麼做減重才容易成功 先吃菜再吃這2樣食物 2023.04.21 20:00 忙碌的現代人，尤其上班族吃飯時間可能很短，會建議盡量以放鬆的心情，專注在吃飯這件事，避免太多會干擾到吃飯的因素。1.心情放鬆專心吃：營養師倪曼婷表示，研究指出，用餐時邊看電視或邊滑手機，對食物的注意力... 健康 天冷運動吃對減更快！營養師認證「關鍵3樣」燃脂還... 2023.01.17 21:24 冬天來了，你也想開始冬眠了嗎？如果難得很勵志的去運動，你知道怎麼吃可以燃燒更多嗎？冬天運動 吃對食物更燃脂1、蛋白質→吃原型食材運動後補充每公斤體重0.25－0.3g蛋白質，幫助肌肉修補及建... 健康 減肥計算熱量還是瘦不了？ 醫揪「3大隱形兇手」... 2022.09.12 20:00 減肥期間需要計算熱量嗎？計算熱量究竟有沒有用？新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師表示，計算熱量是幫助減重的方式之一，但仍然會有一些失敗案例。大體而言，計算熱量還是瘦不下來，與「3大面向」可能有密切的關聯性。... 健康 長年吃素怎麼還會得大腸癌？營養師曝：要挑對食物種... 2022.08.18 20:20 本文摘自《常春月刊》 文／郭岳潭 吃素的方式有很多，且不良飲食習慣也不是罹患大腸癌的唯一原因。不過，如果是健康吃素者，只要以原型食物為主，如全榖雜糧類、豆類、堅果、蔬菜及水果，並非需要吃全素... 生活 年銷4千萬條地瓜 超商雙雄創「黃金」奇蹟 2021.02.19 16:05 近年健康意識逐漸抬頭，低GI值的原型食物成為新寵，超商光1年就賣出2,000萬條地瓜，成為新興坪效王。以往最熱賣的是熱狗、茶葉蛋、包子，現在搶搭建身風潮，除了地瓜，業者還加碼推出玉米、馬鈴薯等原型食物...