台中知名連鎖茶飲店春水堂公益店疑似因作業疏失,將仍浸泡在「碳酸氫鈉」清洗液中的保溫瓶誤當成回沖熱茶的容器,導致3名顧客飲用後出現喉嚨不適並送醫,所幸經治療後均已返家。業者回應,因新進員工不熟悉流程而誤拿,並已針對全台門店進行教育訓練宣導,自主停業2天,以加強內部訓練並檢討相關流程。市府食安處除勒令該店自即日起停業外,也已將業者移送地檢署偵辦。

業者稱「剛到職2週新人誤拿」 顧客喝到「極度酸澀」水

春水堂內顧客聚在一起喝茶聊天,沒想到卻發生客人誤食的意外!衛生局前往稽查,出問題的就是這個熱水瓶,而被誤食的竟然是「碳酸氫鈉」。

店家提供熱茶回沖服務,顧客提出回沖需求時,店員疑似未確認熱水瓶內容物,直接將裝有清潔用水的熱水瓶交給顧客使用,顧客在飲用回沖的熱茶後,感覺茶水「極度酸澀、無法入口」,共有3名顧客出現喉嚨不適並立即就醫。

客人喝到極度酸澀的水,隨即喉嚨不適送醫。圖/台視新聞製圖

事發後,店家回應,11月30日誤食意外發生後,他們立刻陪同顧客就醫檢驗,隔天也依照醫生指示回診,醫生表示顧客身體情況穩定。店家並說明,清潔中的熱水瓶現場都會張貼「清潔中」牌子以辨識;當天負責的夥伴是一位到職僅兩週的新人,對流程較不熟悉。

業者稱拿錯水壺的是剛到職2週的新人。圖/台視新聞、台視新聞製圖

當事分店遭勒令停業 依法最高判7年併科罰金千萬

事發的分店目前已張貼公告暫時關門。春水堂表示,已針對全台門店進行教育訓練宣導,自主停業2天,以加強內部訓練並檢討相關流程。

當事分店目前已張貼公告暫時關門。圖/台視新聞

食安處除勒令該店自即日起停業,待業者提出申請並經複查合格後,才能重新營業;同時也將業者移送地檢署偵辦,依法可處1年以上、7年以下有期徒刑,並得併科1000萬元以下罰金。

※未經判決確定者,應推定為無罪

台中/綜合報導 責任編輯/網路中心

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