台中傳出疑似非洲豬瘟疫情,全台啟動禁運、禁宰、禁廚餘養豬防線。不過卻引發以黑豬肉聞名的桃園市養豬戶不滿。桃園養豬協會理事長林承德痛批,政府應該公開疫情爆發的原因,而不是沒有配套措施就直接下令禁用廚餘。
林承德指出,從目前相關的新聞畫面中,並未看出台中爆發疫情的養豬場是否使用廚餘蒸煮場,認為政府應該明確公開疫情爆發原因,是否與廚餘有關,而非直接禁止使用廚餘。他也說,桃園早在六年前就曾呼籲建立配套措施,如今突然宣布禁廚餘,讓黑豬農民無所適從。
桃園目前只有觀音廚餘回收再製廠,每天可處理約80噸廚餘,已達到飽和,就算加上其他生質能中心燃燒廚餘,一天桃園廚餘登記量仍高達170噸。林承德呼籲中央應設置廚餘管控中心統一處理。
除了廚餘問題,桃園市也查出有業者購進10月13日疑似來自台中梧棲畜牧場的後腿肉。食品管理暨檢驗科科長薛惠文表示,業者於10月16日購進赤肉(後腿肉)共計405公斤,經查全數尚未使用,仍存放於廠內冷凍庫中,衛生局已在第一時間攔截,並持續追蹤有疑慮的產品流向。
桃園/余孟潔 責任編輯/周瑾逸