彰化名店阿泉爌肉飯、阿三肉圓都漲價。圖/台視新聞
彰化名店阿泉爌肉飯、阿三肉圓都漲價。圖/台視新聞

因應豬肉價格漲價,彰化市80多年排隊名店「阿泉爌肉飯」,今起爌肉飯及爌肉飯便當通通調漲5塊錢,等於每碗65元,其餘商品暫不調漲;肉圓也撐不住,彰化「阿三肉圓」也宣布漲價,一般肉圓從55元漲到60,干貝肉圓則是從每顆110漲到120元!

阿泉爌肉飯喊漲 大碗爌肉飯65元、大便當95元

滷到油亮油亮的爌肉,肥瘦均勻,一大塊放在熱騰騰的白飯上,再淋上肉汁,總是讓人忍不住想多扒幾口飯,這是彰化市營業超過80年的名店「阿泉爌肉飯」,不少人來彰化必吃,但業者宣布「10月1號起要漲價」!

阿泉爌肉飯去年4月就漲過,時隔1年再度調漲,包括爌肉飯及爌肉便當通通再漲5塊錢,調漲後大碗的爌肉飯65元,大的爌肉便當逼近百元,其餘商品暫不調漲。

阿泉爌肉飯每碗漲5元。圖/台視新聞

業者無奈表示,漲價是適時的,因為豬肉今年已經漲三波了,原料漲價不是只有豬肉而已,也帶動其他部份。但有饕客仍願意接受漲價,因為實在太好吃。

阿三肉圓成本HOLD不住 肉圓60元、干貝款120元

另一道彰化國民小吃「阿三肉圓」也跟著喊漲,因使用大量豬肉成本HOLD不住,不調漲難以維持品質,因此今起調漲5到10塊錢,一般肉圓從55漲到60元,干貝肉圓則從每顆110漲到120元。

阿三肉圓調漲5到10塊錢。圖/台視新聞

至於「阿璋肉圓」則是暫時不跟進,還是維持每顆55元。面對豬肉短缺造成成本上漲,連帶最熟悉的美味漲聲響起,各位饕客荷包要注意了!

彰化/戴榮懋 責任編輯/施佳宜

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