在新竹有多家分店的知名烘焙坊「拉凡德手作烘焙坊」驚傳倒閉，且張姓總部負責人及其李姓配偶失去蹤影，至今仍行蹤不明。因商品品項無法正常供貨，直營店、中央工廠及加盟店只能宣布「暫停營業」，靜待司法調查。
根據拉凡德加盟店「頭份自強店」的聲明，拉凡德總部經營者夫妻於9/10無預警宣布倒閉，並於當晚人間蒸發、至今失聯，導致直營店、中央工廠及加盟店全面歇業、營運受到嚴重影響。對此加盟店宣布「暫停營業」，而原已安排的講座與DIY課程也全面暫停。
加盟店強調，為了保障消費者及加盟商的合法權益，已正式尋求法律途徑，並將靜待司法調查結果，後續也將重新調整營運策略，並向所有支持的顧客與朋友誠摯致歉。
「拉凡德手作烘焙坊」是一對夫妻檔共同創立，旗下擁有6間分店與2間即將開幕的分店。總部粉專在8號時有發文，上個月還接受媒體採訪，如今夫妻倆人間蒸發，商品品項無法正常供貨，多家分店Google只好標註「永久歇業」，等待調查。
責任編輯／施佳宜