網路泡菜銷售量超高的「協發行泡菜」,被查出違反《食品良好衛生規範準則》,包含食品成分標示與實際不符等,被台南市衛生局重罰38萬。對此,業者坦言標示部分有疏失會做改善,但強調食安並沒有疑慮。
網路上知名的泡菜業者「協發行」,標榜以正宗韓國大白菜搭配獨特韓式醬汁,月銷量至少10萬瓶,現在被查出違反《食品良好衛生規範準則》,違規事項除了運送方式以外,其中3款品項字體小大跟成分標示不符,一共被衛生局開罰38萬元,已列入加強稽查對象。
協發行泡菜違規事項包含運送方式及標示不符。圖/台視新聞製圖冷凍+冷藏商品「混合配送」 業者致歉坦承疏失
業者在官網緊急發聲明解釋,消費者同時訂購冷藏及冷凍商品時,會以冷藏混合配送,對此疏忽道歉,將調整物流作業,部分小型包裝空間受限,呈現上難以達到法規要求,會再跟主管機關討論改善方案。另外,部分原物料資訊未及時更新將會改善,並強調所有產品皆已通過食品檢驗安全無虞,未來會加強內部稽核。
目前違規產品已經被衛生局要求下架回收,雖然沒有食安疑慮,但名氣不小的泡菜業者遭主管機關列為加強稽查對象,難免影響消費者觀感。
台南/黃富祺、陳緗淇、蕭志遠 責任編輯/網路中心