寶林茶室去年3月爆發大規模食物中毒,造成6死27傷,台北地檢署日前以過失致死、過失傷害及食安法等罪起訴5人,今(17)日首度開庭。而寶林負責人黎仿軒遭檢求刑4年,出庭時不認罪,但表示有意願與受害者達成和解,且已與2人達成和解,金額因「保密條款」不公開。

遠百信義A13餐廳寶林茶室爆發邦克列酸食品中毒案,經調查後,檢方認為被告的確因為對食材保存不當,造成顧客死亡,因此起訴負責人黎仿軒、王姓店長、周姓內場廚師、阮姓內場實習生與胡姓代班廚師共5人。

稍早本案已完成庭訊,除了越南籍胡姓廚師未到庭,其餘4人出庭時皆不認罪。法官詢問是否有調解意願時,黎仿軒表示有意願,正與北市府進行消費爭議調解,且已與2人達成和解,可是和解金額因有保密條款不公開。

而王姓店長也表示有和解意願,每月可負擔5千至6千的賠償金;周姓廚師與阮姓實習生則指出,若有和解意願也無法負擔,因此需要仰賴寶林公司進行賠償。

※未經判決確定者,應推定為無罪

台北/賴心怡 責任編輯/洪季謙

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