寶林茶室去年3月爆發大規模食物中毒，造成6死27傷，台北地檢署日前以過失致死、過失傷害及食安法等罪起訴5人，今（17）日首度開庭。而寶林負責人黎仿軒遭檢求刑4年，出庭時不認罪，但表示有意願與受害者達成和解，且已與2人達成和解，金額因「保密條款」不公開。
遠百信義A13餐廳寶林茶室爆發邦克列酸食品中毒案，經調查後，檢方認為被告的確因為對食材保存不當，造成顧客死亡，因此起訴負責人黎仿軒、王姓店長、周姓內場廚師、阮姓內場實習生與胡姓代班廚師共5人。
稍早本案已完成庭訊，除了越南籍胡姓廚師未到庭，其餘4人出庭時皆不認罪。法官詢問是否有調解意願時，黎仿軒表示有意願，正與北市府進行消費爭議調解，且已與2人達成和解，可是和解金額因有保密條款不公開。
而王姓店長也表示有和解意願，每月可負擔5千至6千的賠償金；周姓廚師與阮姓實習生則指出，若有和解意願也無法負擔，因此需要仰賴寶林公司進行賠償。
※未經判決確定者，應推定為無罪
台北／賴心怡 責任編輯／洪季謙