進口肉品規範再放寬!食藥署4號預告修正日本牛肉進口規定草案,將從30月齡以下,放寬為全齡牛皆可輸入,對此,消基會批評,政府不能為了外交,犧牲國民健康安全。

食藥署這次修正的內容包括,開放日本全牛齡牛肉進口,但頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟不得輸入,草案將預告60天,收集各意見,上路的時間目前仍未定。

食藥署副署長林金富指出,近年已經陸續開放美加全牛齡牛進口,日本的開放並非首例,國內2017年開放日本30月齡以下牛肉,2019年日本申請開放全齡牛,經過書面審查、實地查核,以及召開專家會議之後,確認食用日本牛的風險低。

不過,消基會執行董事吳榮達認為,衛福部的草案未明確說明修正的原因跟背景,而且日本2001年起累計10例病例,狂牛病通常發生在5歲以上的牛,潛伏期又可長達10年,對健康仍有疑慮,「政府不能為了外交,就犧牲國民健康安全」,反對開放。

醫師蘇偉碩則表示,我們國家一面對美國、日本骨頭就軟了,無法守護人民的健康,人民只能自己守護自己。也有食安專家直言,30月齡以上的牛有添加物的風險,因為多半30月齡以上淘汰牛,肉質較差,需要經過加工,過程中可能會注射脂肪,添加修飾澱粉或是調味料,罹病的風險比較高,因此食藥署應該要審慎評估,保障國人健康。

台北/陳酈亭 責任編輯/陳盈真

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